Original Gateau
L'EMBELLIR Original Kouglof

그 유명한 마리 앙투아네트가 각별히 사랑했던 쿠글로프는 프랑스 알자스 지방에서 옛부터 전해 내려온 전통적인 구운과자입니다.

일반적인 레시피는 말린 과일이 들어간 정통적인 것이지만 L’EMBELLIR에서는 우아한 향이 나는 순국산 최고설당인 와산본과 Poire Williams au Cognac(고급 브랜디)를 사용해 깊은 향이 나도록 구워냈습니다.

・큰 사이즈 (지름 18,5cm) 4~8인분 4,300엔
・작은 사이즈 (지름14cm) 2~4인분 2,000엔

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